Pui Dukan cu rozmarin
O reteta deosebit de simpla si delicioasa, puiul cu rozmarin si ustoroi este o reteta Dukan light si satioasa.
Acest fel de mancare poate fi consumat in toate cele patru etape ale dietei Dukan: Atac, Croaziera, Consolidare si Stabilizare (evident, poate fi gatit si de catre cei care nu sunt la dieta dar vor sa manance sanatos).
Ingrediente:
- 1 piept de pui fara os si fara piele
- 2 linguri de mustar
- Cuisoare
- Jumatate de capatana de usturoi
- Zeama de lamaie (dupa gust)
- Rozmarin
- Jumatate de ceapa (potrivita)
- Sare (dupa gust)
- Piper (dupa gust)
Mod de Preparare:
- Pieptul de pui se spala, se elimina pielea si se taie cubulete;
- Adaugati intr-o tigaie cateva picaturi de ulei (daca veti folosi o tigaie teflonata, puteti renunta la ulei) si caliti usturoiul tocat impreuna cu rozmarinul;
- Adaugati piptul de pui, o jumatate de cana de apa, sucul de lamaie, mustarul, precum si sarea si piperul
- Cand carnea este aproape fiarta, adaugati ceapa si mai fierbeti pana cand aceasta se inmoaie.
C’ est tout. Bon apetit !
